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酒店餐饮系列课程之七 :酒店餐饮新生代员工管理
 

课程七:《酒店餐饮新生代员工管理》

主讲:杨波老师

     课程安排

【授课时间】201591920

            上午09:00-12:00,下午14:30-17:30

【授课地点】海口市海府路海南大酒店(老省政府隔壁)

     课程收益

对于新生代员工的管理,需要改变传统的管理方式,新辟管理之法,对症下药、与时俱进。本课程从成长环境分析到激励技巧,用五个层次,全面让您了解并掌握如何管理好如今酒店餐饮行业的主力军——新生代员工。

     课程纲要

第一讲  全面了解新生代员工

Ø  新生代员工的成长环境分析

Ø  新生代员工管理现状分析

Ø  新生代员工的个性分析

Ø  新生代员工的心理分析

Ø  新生代员工的职场分析

第二讲  新生代员工的有效沟通

Ø  新生代员工喜欢如何沟通?

Ø  沟通是引导新生代员工的生命线

Ø  积极有效沟通的三种风格应用

Ø  如何克服沟通中的障碍

Ø  有效沟通的黄金定律

第三讲  新生代员工的辅导和激励

Ø  新生代员工面临的三大困境

Ø  重点培养新生代员工的心态

Ø  引导新生代员工消极情绪的策略

Ø  引导新生代员工塑造自我目标

Ø  激励新生代员工的方法

Ø  新生代员工行为与习惯改善

Ø  化解新生代员工成长的烦恼与困惑

第四讲  如何当好新生代员工的教练

Ø  新生代员工心目中的劳模和明星

Ø  新生代员工理想的上级类型

Ø  新生代员工讨厌的上级类型

Ø  诚实守信与塑造自己的管理魅力

Ø  管理者要做好转变

Ø  管理者的修炼

第五讲  新生代员工的人本管理

Ø  简单粗暴的管理方法可能适得其反

Ø  新生代员工人性激励模型

Ø  新生代员工有效管理“十化”

Ø  新生代员工激励实用技巧

Ø  课程总结与答疑

 
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